Печурки на Башкарија: главните сорти, датуми и места за собирање


На огромната територија на нашата земја растат многу видови на печурки, кои се многу побарувачки кај loversубителите на тивок лов. Во Башкириа, растат и јастиви и јадења или отровни печурки, описот на кој мора да го знаете за да не го загрозите вашето здравје.

Кои печурки се вообичаени во Башкарија

Климата во Република Башкортостан е умерена континентална, времето овде во пролет, лето и есен е прилично топло и сончево, што е многу поволно за раст и развој на многу видови печурки. Од рана пролет до средината на есента, голем број печурки може да се најдат во шумите на Башкарија.

Повеќе од стотици видови макромицети се широко распространети во републиката, од кои само околу 30% се јадат. Печурките, печурките и boletus boletus, неколку видови на печурки со мед, лустери и русула се најголем побарувачка кај берите печурки. Категоријата на јадења и отровни печурки кои растат во Башкириа вклучуваат бледо жабиште, лета агарик, како и лажен мед агарик.

Јадење пролетни печурки

Во раната пролет, веднаш штом сонцето ќе почне да се загрева, се појавуваат првите печурки. Нивниот избор сè уште не е премногу богат, но дури и тие се во можност да станат извор на добро расположение и позитивни емоции за loversубителите на тивок лов.

НасловКапаНогаДистрибуција
Морел обиченОвоен или нерамномерно-сферичен, клеточен, шуплив, тампон или кафеаво боењеШупливи, прилично кршливи, малку склопени или мазниВо лесни листопадни и мешани шуми, на рабовите, ливадите и расчистувањата, по патиштата
Морел конусенМаслино-кафеава, сива или кафеава, ребрести, карактеристична конусна формаШупливо, кревко, бело боењеНиз шумската зона, како и во ливадата
Морел капаВо форма на Bellвоно, со збрчкана површина, кафеава или жолтеникава бојаВисока, релативно тенка, бела или крем бојаВо листопадни шуми, под планини, липи и брегови
Тиндер инка сулфур жолтРамен, жолтеникав боење, тип на тестГуста и брза шумаНа дрво во листопадни шуми
Тиндер фанкиСедла во форма, жолтеникава боја со големи кафеави скали на површинатаДебела и скратена, темно кафеава во основата, густаНа дрво во листопадни шуми

Фото галерија





Летни печурки со јадење

Прилично топлото летно време со оптимална количина на дожд стимулира многу брз раст на различни видови печурки во шумите на Башкарија. Шумите во оваа република се многу богати со печурки од различни категории на хранлива вредност, вклучително и јадливи и условно јадење видови.

НасловКапаНогаДистрибуција
Половина белаСветло-кафеава боја со златно жолт тубуларен слојИнцизијата има бледо жолта боја.Дабови шуми
ДубовиќПулпа на исекотинот има жолта боја на лимон и брзо станува синаНогата е густа, темнаМешани шуми
Зелена замаецЕднакво конвексна, со велур-површина во маслиново или кафеаво-зелена бојаЧесто со искривување, жолтеникаво, стеснување во основатаМешани шуми
ЛисицаTheолтата капа е прво конвексна, потоа рамна и во форма на инкаКраток, тесен, цилиндриченМешани шуми со бреза, бор или ела
Црвен булетСветло црвена или портокалова боја со добра густинаОпфатени со меки кафеави скалиАспен и мешани шуми
ДубравникДебела, светло-кафеава, скоро жолта или темно кафеаваГолема букава и бела боја со суптилна мрежа на површинатаБорова или дабова шума

Јадење есенски печурки

Кон крајот на есента, се разбира, нема да најдете многу различни печурки, но среде индиското лето, берите од печурки имаат одлична можност не само да уживаат во атмосферата на есенската шума, туку и да соберат одлична култура на камилина, печурки во грлото, печурки, пеперутки и разни чадори.

Јадливи печурки: Опис

НасловКапаНогаДистрибуција
GумбирКонвексен или инка-форма, црвена или карактеристична зеленикаво-кафеава бојаЕдна боја со капа или малку полеснаСмрека, борови шуми и насади
Вистински градиМлечно бело или крем жолто со речиси незабележливи концентрични круговиГуст, густ, лачи бел млечен сок на парчеЛистопадни и мешани шуми
ВолнанкаРамен, со депресија во центарот и завиткани рабови, светло розова боја со концентрични круговиДебела и дебела, ласкајќи бел горчлив млечен сок на парчеВо шумски бреза и се меша со насади од бреза
Шарен чадорДијаметар до 20-30 см, затворен, bellвонче во форма или наметнувањеЦилиндричен, висок, со експанзија во основатаЛистопадни шуми, рабови и ливади
ОлерКонвексен, насликан во различни нијанси на жолта и кафеава, сјајна, лепливаПрав, релативно тенок и високДебели насади на бор, смрека или ариш
Влажни забележаниЦрвеникава или црвеникаво-кафеава, со ретки и густи плочиЕдна боја или малку полесна од капаЛистопадни и мешани шуми

Септември е традиционално еден месец мед печурки, кои растат многу обилно во шумските зони на Башкарија.

Непотребни и отровни печурки

Според природата на предизвиканото труење, сите отровни печурки можат да се поделат во три главни групи:

  • способни да предизвикаат труење со храна;
  • способни да предизвикаат нарушувања во активноста на нервниот систем;
  • опасни по живот - смртоносно отровно.

Се разбира, нема толку многу смртоносни отровни печурки, но токму овие видови треба да ги знаете, како што велат, „лично“:

  • летаат агарна пролет и миризливи, аматоксини од кои го уништуваат ткивото на црниот дроб скоро веднаш;
  • белузлав и црвеникав говорник што му штети на централниот нервен систем на лице со мускарин;
  • пајажина и лепиоти.

Поретко, фатални случаи се регистрираат при јадење ентокоми од отровна и лажна пена сулфур-жолта боја, како и обични свињи во нашите шуми.





Каде и кога да се соберат

Искусни собирачи на печурки и тивки ловци ретко го споделуваат своето знаење за повеќето места со печурки, сепак, се знае дека Следниве области на Башкириа се меѓу најпродуктивните:

  • лопати на Красни Јар во регионот Уфа и околината на градините на патот кон аеродромот, каде шампионите растат во голем број;
  • мешани шуми од округот Кушнаренковски, како и околината на селото Камишли, каде растат неколку видови печурки, вклучувајќи ја и највредната жолта каша;
  • во брезасти насади на територијата на областа Благоварски и во околината на селото Јазиково, најдобро е да се соберат порцини печурки и булетус
  • во атарот на селото Ишкарово во областа Илишевски расте најголем број печурки, но се препорачува да се оди во Затон или пределот на Мил за берење печурки.

Непотребни печурки: карактеризација

Треба да се запомни дека труењето може да предизвика не само јадења или отровни печурки, туку и обрасни плодни тела, кои се класифицирани како јадливи, затоа, за време на процесот на собирање, мора да бидете исклучително внимателни.


Погледнете го видеото: SCP-093 Red Sea Object. euclid. portal extradimensional scp


Претходна Вест

Како да направите култиватор со свои раце: неколку едноставни опции за производство

Следна Статија

Какви кругови на лубениците