Рецепт на англиски палачинки: едноставни и вкусни опции


Вкочанетиот англиски навистина го цени чајот. За нив, ова е цел ритуал за кој се распределува посебно време. Чајот се служи не само колачи, мафини и црн дроб, туку и палачинки. Рецептот за англиски палачинки е едноставен и може да се направи дома. И сервирајте ги со мирисна црн чај, додавајќи малку млеко или крем.

Палачинки на англиски јазик: класичен рецепт

Нема невообичаени или оригинални компоненти. Сите тие можат да се најдат во фрижидер на секоја домаќинка. Технологијата е исто така едноставна, но резултатот е импресивен - воздушесто и порозно третирање. Послужете го на одмор и изненадете ги вашите гости со толку познато јадење со неверојатен вкус.

Рецептот ги содржи следниве состојки:

  • мала кригла пченично брашно;
  • неколку јајца;
  • мала кригла млеко;
  • 100-грам оџак без четвртина;
  • 30 грам парче путер;
  • голем лимон;
  • малку шеќер;
  • нотка сол.

Придржувајте се до следната технологија:

  1. Брашно неколку пати преку сито за да добиете воздушни палачинки.
  2. Додадете шеќер, сол и путер во брашното. Замена
  3. Измешајте вода со млеко. Постепено истурете го во мешавината на брашното, постојано мешајќи.
  4. Тестото победи со миксер додека не се изедначи и пенесто. Тестот ќе има иста конзистентност како и за подготовка на фреттери.
  5. За пржење, подобро е да користите специјална тава со палачинки, ако тоа не е, тогаш треба да ја калцинирате солената 'рж на обична, да ја извадите и да ја маснете со растително масло. И само после тоа започнете со пржење.
  6. За да направите една палачинка, потребна ви е легла од тесто, што е рамномерно распоредено низ тавата.
  7. Потопете половина минута, превртете ја палачинката и пржете уште една четвртина од минута.

Преклопете ја врелата палачинка веднаш со плик, посипете со сок од лимон и посипете ја со многу шеќер.

Појадок на англиски јазик: Како да направите бујни палачинки

Во Англија, вообичаено е да се служи појадок не само овесна каша. Не само што сметаат семејства, туку и обични англичани како прекрасни палачинки за појадок. Тие се добиваат со густа текстура, но во исто време и воздушна. Тие можат да се направат дури и со полнење.

Рецептот ги содржи следниве состојки:

  • околу половина килограм премиум пченично брашно;
  • голема кригла млеко;
  • голема кригла минерална газирана вода;
  • малку гранулиран шеќер и сол;
  • половина торба на рипер или четвртина лажичка сода;
  • лажичка сушен квасец;
  • Пилешко јајце
  • колбаси или сланина.

Придржувајте се до следната технологија:

  1. Прво треба да ја подготвите основата за палачинки. За да го направите ова, поминете го брашното низ сито неколку пати, додадете шеќер, сол и квасец на тоа.
  2. Загрејте го млекото во топла состојба, истурете го во мешавината на брашното, темелно мешајќи.
  3. Веднаш истурете минерална вода овде. Замена
  4. Завиткајте со леплив филм и ставете на топло место најмалку 60 минути.
  5. За да ја изгасите содата и да ја воведете во тестото што се појави, малку изматете и оставете уште една четвртина час.
  6. Добро загрејте ја тавата и подмачкајте ја со растително масло. Поставете среден оган.
  7. Истурете дел од тестото и пржете од едната страна.
  8. Превртете го и намалете го огнот на минимум. Скршете го јајцето во центарот на палачинката, оставете го лесно да го зграби. Парчиња колбас и сланина на јајцето.
  9. Ставете го готовиот сад на чинија и брзо претворете го во плик или тенка ролна. Овие палачинки се загреваат.

Пополнувањето може да биде сè: печурки, сирење, различни видови колбаси, зелени со урда или слатко од варено кондензирано млеко до свежо овошје.

Англиски палачинки за појадок за големо семејство: чекор-по-чекор рецепт

Според разбирањето на нашите хостеси, ваквите англиски палачинки не се вистински палачинки. Наместо тоа, тоа е средната основа помеѓу палачинките и нежните палачинки. Таквиот вкусен и бујен појадок ќе биде особено релевантен ако треба да храните голем број на луѓе. Послужете ги со кисела павлака, мед или вкусен домашен џем.

За рецептот што треба да го земете:

  • 200 грама кригла млеко;
  • колку брашно;
  • неколку лажици гранулиран шеќер;
  • пар големи јајца;
  • половина торба на рипер;
  • малку путер;
  • нотка сол и ванилин шеќер.

Готви вака:

  1. Измешајте брашно просејувано неколку пати со култиватор.
  2. Победете ги јајцата со песок, сол, ванила до лесна и воздушна пена.
  3. Измешајте ги двете мешавини и издвоиме тестото да се приближи малку.
  4. Се топи путерот, но не ја подигнувајте нејзината температура. Ставете го во тестото и започнете го процесот на печење.
  5. Истурете во мали делови за да направите палачинки компактен во форма. Фрај на тивок оган, капакот.

Рецепт за забава на англиски: палачинка "сендвич" со сирење и сланина

За мала забава со пријателите, можете да послужите не само вообичаена пица, туку и палачинки на англиски јазик со сирење, колбас и сè што сакате срцето. Постои општо мислење дека станува збор за такви палачинки што е подобро да се направи со солено полнење отколку со слатко.

За рецепт треба да ги земете следниве производи:

  • чаша кефир;
  • кригла брашно;
  • третина од пакетот култиватор;
  • пар пилешки јајца;
  • нотка сол и шеќер;
  • тврдо сирење;
  • сецкани зелени;
  • парчиња пржена сланина.

Придржувајте се до следната технологија:

  1. Измешајте кефир со јајца, шеќер, сол.
  2. Додадете ја оваа мешавина во брашното.
  3. Оставете да отстои неколку минути и истурете зеленчук во тестото. Замена
  4. Рендано сирење.
  5. Загрејте ја тефлонската тава и истурете дел од тестото на неа во волумен од малку повеќе од три лажици.
  6. Пржете над умерени врвови палачинка над умерена топлина.
  7. На нејзината половина, ставете двојно парче сланина или неколку парчиња, посипете ги со сирење и покријте го со вториот дел од палачинката. Превртете и пржете уште неколку минути од сите страни.

Чоколадо задоволство: Слатки англиски палачинки со какао

Таквото кулинарно ремек-дело ќе го ценат децата и loversубителите на слатки. Може да се подготви не само за појадок, туку и за гледање на вечерни филмови или само домашни собири со миризлив чај.

Рецептот ги содржи следниве состојки:

  • чаша кефир;
  • третина од чаша гранулиран шеќер;
  • нотка сол;
  • кригла брашно;
  • пар пилешки јајца;
  • трета кригла какао во прав;
  • половина пакет култиватор;
  • третина од стопен путер.

Придржувајте се до следната технологија:

  1. Возете јајца во кефир и промешајте ги со размахване додека не се изедначат.
  2. Комбинирајте брашно, какао во прав, култиватор, гранулиран шеќер и сол.
  3. Комбинирајте ги двете мешавини и оставете да се пијат околу половина час.
  4. Истурете го путерот во тестото. Промешајте и започнете со печење палачинки.
  5. Процесот бара топла и сува тава за пржење. Пржете мали меки палачинки од сите страни. Не поставувајте ја топлината, во спротивно тие нема да бидат пржени. Можете да го покриете за да ја исклучите можноста да добиете суров сад внатре. Можете да ги јадете и топло и ладно.

Англиски тенки палачинки

После темелна анализа на горенаведените рецепти, можеме да заклучиме дека за експерименти тоа е плодна почва. Залудно не е што Британците ја вреднуваат својата кујна толку многу, затоа што е скоро универзална. Значи, истата класична палачинка ќе биде не помалку вкусна ако се направи не со шеќер, туку со црвен кавијар. И, можете да истурете палачинки со мед и да добиете третман што му е пријатно на телото и на душата.



Претходна Вест

Како да направите култиватор со свои раце: неколку едноставни опции за производство

Следна Статија

Какви кругови на лубениците